
Au Japon, le pain n'est pas la nourriture de base (pas comme en France) mais les
japonais aiment le pain français.
bien sûr il existe des boulangerie (un peu) qui proposent du pain "à la française".
mais à la Pension Toi et Moi, c'est Megumi qui fait le pain........à la grande joie des pensionnaires et de moi même !!!
pain à croutte dure (pain français), pain au lait, pain brioché, viennoiserie, pain au lait avec pépites de chocolat ou fourrée à la crème, pain brioché aux fruits secs etc
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Par Alexandre Rendu
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